■ケーキ ■砂糖菓子
　2023年　
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10:00〜14:30
プラリネクリームのスクエアケーキ＆豆乳あんかけうどん
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　2023年1月21日(土) 
10:00〜14:30　【プラリネクリームのスクエアケーキ＆豆乳あんかけうどん】
雨がけアーモンドを引き潰したものがプラリネペーストですが、クリームを合わせてシートスポンジにサンドします。四角いケーキのナッペは久しぶり。周囲にはプラランをつけます。プードルをシロップでカリカリにしたもの。仕上げは粉糖であっさりと。プラランは1日経つとしんなりしますが、それも美味しいです。
＊３名様で満席の日もありますが、ご希望がありましたらお問い合わせください。お一人増やすことはできます。

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　2023年1月22日(日) 
【プラリネクリームのスクエアケーキ＆豆乳あんかけうどん】
先月はクリスマスメニューでパンにしたので、今月が麺料理の番です。喉越しがよく身体が温まるメニューです。
たくさんのお野菜に豚肉や厚揚げも入れて、豆乳あんでm止めます。おうどんの上にかけて出来上がりです。

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