■ケーキ ■砂糖菓子
 2019年 
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10:00〜14:30
ガレット ドランジェ & ピリ辛豆乳そうめん
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10:00〜14:25
ガレット ドランジェ & ピリ辛豆乳そうめん
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15 海の日
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10:00〜14:30
ガレット ドランジェ & ピリ辛豆乳そうめん
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10:00〜14:30
ガレット ドランジェ & ピリ辛豆乳そうめん
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 2019年7月13日(土) 
10:00〜14:30 【ガレット ドランジェ & ピリ辛豆乳そうめん】
少しはお日持ちする焼き菓子系のケーキ。クッキー生地を整形して、マーマレード、オレンジピール、ジャポネマッセを乗せて焼き上げます。翌日が一番美味しくなるタイミング。紅茶にもコーヒーにも良く合います。講習料は7,000円。お持ち帰り用の箱(18cm)、ご持参ください。

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 2019年7月14日(日) 
10:00〜14:25 【ガレット ドランジェ & ピリ辛豆乳そうめん】
ランチはピリ辛豆乳素麺です。食欲がなくてもスルッと喉を通るお素麺は夏の味方。コチュジャンやお味噌を使って作るたれは、お素麺じゃなくても冷やし中華でも良く合いそうです。

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